2009/06/18

ホワイトセージ


友達の家で素晴らしい香りに出会った。

早速注文!

う~ん!!けっして甘くない香りホワイトセージ。

気に入った!!

せっかくだから自分で育ててみたいな。

やんちゃな扇風機


今年も僕の部屋に出現するちょっとやんちゃな扇風機。

今まで何人も病院送りにしてきたちょっと危険な扇風機。

デザインの視点から、やっぱり安全網みたいなカバー要らないよ。




2009/05/27

ヤビツ峠







自宅~宮ヶ瀬~ヤビツ峠~秦野駅~自宅

天気最高、

ヤビツに入ると緑に覆われる。

まだまだ緑のも
みじが日の光に透けて本当にきれい!























チャリンコでのヤビツ越えは、何か定めみたいなものを感じていたよ。

昔、バイクでも車でも走ったしね。

日帰りコースとしておすすめ!

裏ヤビツ、秋にまた来るよ。
  


2009/05/17

パン、出来たー!


パン、出来たー!

実際に作り始めてみると、いっぱい分からないところがあった。

1次発酵中のラップは完全に密封するのか?

2次発酵の工程はどうして必要なのか?

パンを焼いてる最中、鍋ぶたからチラ見していいのか?

発酵中、生地があまり膨らまなかったのは何故か?

まあ、はじめてにしては大成功でしょ!!

外側がほどよくカリッとしてていい感じです。

今回は、胡麻を炒って入れてみました。

勉強会での秘儀伝授ありがとうございました。

次はパンと一緒にひよこ豆でフムスも作ってみる予定。

2009/05/15

新型インフルエンザは人為ミスで発生


>人為ミス説を主張しているのは、元WHOの研究者で、抗ウイルス薬「タミフル」の開発につながる基礎研究をした、オーストラリアの科学者、エイドリアン・ギブス氏(75)です。

>ギブス氏は、新型インフルエンザのウイルスが、ウイルスの培養やワクチン製造のために研究者が
使う鶏卵の中で、偶然に発生した可能性があると指摘しています。

>ウイルスの遺伝子を解析した結果、自然界では起こりにくいと見ら
れる変異を発見したということです。






って、うわ~、今、地球規模で恐れていた事が起こってしまっている。

発表した人、勇気あるなー。

でも、本当にミス?

細菌兵器の研究なんて、軍事の最前衛の研究の1つでしょ?

意図的にウイルスが撒かれている可能性もあるんじゃないかと思う。

意図的に撒かれたものならば、当然すでにワクチンはあるはず。

出し惜しみしてないで、早くワクチン出せって!

やはり米帝あたりが怪しいんだよね。




米軍施設が病原体サンプル紛失、人間にも感染の恐れ


「ブタから人工インフルエンザ・ウイルス発見」の謎



2009/05/11



トウモロコシもそろそろ畑に植え替えですな。
今日は、我が家の庭、親父のギャラリーに潜入!











仏さんも春の日差しにうたた寝。











お地蔵さんと稲穂で、五穀豊穣、収穫祈願。










うち、井戸無いのに・・、家族の愛が枯れないように。













親父はメダカ大好き、宇宙で生まれたメダカも元気です。









魔除け。

2009/05/06

アーストライブス 2009.5.4 トラベルシェア リング&アキラライブ


アーストライブス主催の5月4日(月)のトラベルシェア リング&アキラライブ

おもしろかったな~!最高!

トラベルシェアリングでは、アーストライブス(=地球家族構想)のもと「偶然な出会い、神秘的な出会い」などの話で盛り上がった。

そしてアキラライブ!

期待通りのまさに「魂の歌」。

みんな一緒に歌ったりして盛り上がりも最高潮!(身も心も暑かった~!!)

そしてそして、ダイ君、ハッピーウエディング!!

そしてそしてそして、人と人との出会い繋がり。

集まったみんな、楽しかったです。

ありがとう。

感謝。


2009/04/22

AYAHUASCA drawing 蛇の精


時には、重たいものに潰されちゃうかもしれない仕事。

時には、大自然の中、道無き山を登る仕事。

この仕事に就いてもう10年くらいになるんだなー。

よく、死なずに、怪我もせずやってこれたなー。

自分の心に五寸釘を打ち込むかの如く、最大限の集中力を引きだそうとする毎日。

死と隣り合わせの瞬間、自分を殺しちゃわないか?周りを殺しちゃわないか?って自問の繰り返し。

死と隣り合わせの瞬間、何故かすべてがスローモーション。特殊な感覚。

そんな僕の心が求めた1枚の絵。

届きました。


2009/04/20

農を学ぶ 4

農を学ぶシリーズも4回目となりました。

農を学ぶシリーズとは、僕が、無農薬での野菜作りを勉強させてもらっている畑の日記的なものです。

ここでの野菜の種類は今日現在、キャベツ、ソラマメ、ジャガイモ2種、アスパラガス、エンドウマメ、キュウリ、マレーシア系タマネギ、トウガラシ、シシトウガラシ、長ネギ2種、トウモロコシ、トマト、スイカ、ナス、ニラ、ワサビ。

今日はおもに追肥と草むしり、合鴨の卵回収、竹の子取り。


2009/04/14

天然酵母パンと玄米コーヒー その2


玄米で作ったコーヒーは、古来から「玄神」と言われてるそうです。

普段の食を玄米にシフトしている人はすぐに実践出来ますよ!

玄米とちょびっとの塩をフライパンでねばっとするまで煎り、ヤカンなどで沸騰するまで煮出します。

途中、水晶の様な玉を使ったパフォーマンスも入り盛り上がってます!

しゃれっ気出して、「玄神ラテ」。豆乳使ってます!









カフェインばりばりなユダヤ系企業スタバのコーヒー vs ノンカフェインで日本で自分で作る「玄神」

今の時代、あなたがどっちを選ぶか僕は知っている。


天然酵母パンと玄米コーヒー


GLASS CAFE で食べれる天然酵母パンと玄米コーヒーの作り方勉強会。

今回の講師、香里さんから秘儀の伝授です。(タクマのかみさんであり、リマさんの母、素晴らしい家族)

パンを作る過程を3段階に分けての仕込み。とても分かりやすかったよ。

強力粉、地粉、をホシノ天然酵母で発酵させ、南部鉄の鍋で焼き上げる。シンプルで簡単!

香里さんが作るものなんで、食として安心、安全、そしておいしい!

前の味噌作りでは禁止されてる天地返しも、南部鉄の鍋ではここぞと天と地返します!

出来たー!


2009/04/11

東屋で一服 神奈川県葉山町海岸沿い




東屋があったらそこで一服。

神奈川県葉山町海岸沿い。

35.241174, 139.597387

え~、天気は最高の晴れ、ところによって桜吹雪が凄まじくて雪国の様。

目的地の東屋まで4時間くらい。



途中、昼飯をトンビに持っていかれるハプニングあり。

帰りは江ノ島回って電車で帰路に。

2009/04/02

農を学ぶ 3


春の風が強い中で、新しい畑の開墾です。

なんと、お隣さんが自然農バリバリです。

最終的にたどり着きたい境地です。


新しい畑は、草むしって、耕運機で耕し、畝三
つつくって、キャベツとソラマメの苗を植えました。